アラン・デュカスの料理技術を学べる一冊。L'Atelier de Alain Ducasseフランス語版です近年はアプリ等で翻訳もできますのでフランス語の勉強もでき参考書としてはいかがでしょうか?フランス修行時代に現地にて購入した本です。基本的に書き込み等なく綺麗ですが背表紙に日焼けで色が薄くなっております。古書の為外装に経年劣化はありますが中は綺麗です。ご覧いただきありがとうございます。。お値下げしました!FAIRY TALES 古屋加江子。五柱推命学鑑定法 時柱10分間隔六十干支早繰り表付き 中川閃伸。ねこプロ流 パチンコ必勝スタイルV 浅井美恵子 双葉社。美少女戦士セーラームーン Another Story パーフェクトガイド 初版。白球男子No.7号(ベースボールマガジン社)大谷翔平選手特集